Danziger Kantæble
Der er uenighed om, hvor æblet stammer fra. Det er første gang beskrevet af hollænderen H. Knoop i 1760'erne. Det kan være af Hollandsk oprindeligt. Nogle mener, at det kommer fra Danzig i polen. Det har været kendt under mange navne. Danziger Kantæble har været kendt i Danmark siden 1788.
Mine podekviste har jeg fået fra et træ i Malergårdens gamle have.
Træet vokser i starten noget langsomt, men danner på vildstamme efterhånden store træer med en flad, bred, åben og karakteristisk krone. Træet er sundt og kan opnå en høj alder. Der er ingen skurv på æblerne.
Frugten er middelstor 70 til 75 mm bred og 65 til 70 mm høj. Kødet er hvidt, men kan være rødligt under skindet. Æblet er saftigt med en sød forfriskende smag.
Danziger Kantæble er et godt og flot spiseæble fra først i oktober til ind i januar.
Æblet kan forveksles med Berner Rosenæble, Cox Pomona, Thyregod Kalvil og Rød Høstkalvil.